Funktionella svampar - De nya supersvamparna du inte får missa

Funktionella svampar – det nya superfoodet

Har du hört talas om funktionella svampar? Dessa naturliga hälsoboosters har blivit allt mer populära och kallas ibland för ”det nya superfoodet”. Men vad är det som gör dem så speciella, och hur kan de bidra till ditt välmående? Låt oss ta en titt på vad funktionella svampar är, deras fördelar, och hur du kan börja använda dem.

Vad är funktionella svampar och varför kallas de superfood?

Funktionella svampar är inte bara något du hittar i höstgrytor eller strimlat på pizzan. De är speciella svampsorter som har använts i östasiatisk medicin i århundraden tack vare deras förmåga att stötta hälsan. 

De innehåller bioaktiva ämnen, som antioxidanter (molekyler som skyddar kroppens celler mot skadliga fria radikaler), betaglukaner (en typ av fiber som stärker immunförsvaret och hjälper kroppen att bekämpa infektioner) och adaptogener (naturliga ämnen som hjälper kroppen att anpassa sig till stress och återfå balans). 

Många av dessa svampar har även nootropiska egenskaper, vilket betyder att de kan förbättra hjärnans funktioner som minne, fokus och kreativitet. som kan hjälpa kroppen att hålla sig stark och balanserad.

Ordet ”superfood” används för att beskriva livsmedel som är så fullproppade med näringsämnen att de kan ha extra positiva effekter på din hälsa. Funktionella svampar hamnar här eftersom de är riktiga näringsbomber!

Populära funktionella svampar och deras styrkor

Det finns många olika funktionella svampar, och alla har sina egna unika egenskaper. Här är en översikt över några av de mest populära svamparna:

Lion’s Mane

Styrka:
Hjälper hjärnan genom att stötta kognitiva funktioner som minne, koncentration och fokus. Det gör den genom att stimulera och stärka hjärnans nervbanor, vilket kan bidra till en bättre kognitiv hälsa. Det betyder att du kan få bättre fokus och minnesförmåga, vilket hjälper dig att prestera bättre både i arbetet, studierna och i vardagen.

Utöver detta är Lion´s Mane en källa till:

Hericenoner och erinaciner – Bioaktiva föreningar som tros stödja hjärnans funktion och nervtillväxt.
Aminosyror: Viktiga för kroppens proteinsyntes och muskelfunktion.
Vitaminer & Mineraler: Lion´s Mane innehåller B-vitaminer, zink, järn och kalium som är viktiga för olika kroppsfunktioner.

Passar dig som:
Vill bättra din mentala skärpa, hantera hjärndimma eller boosta koncentrationen. Den stimulerar produktionen av nervväxtfaktorer (NGF), vilket kan hjälpa nervsystemet att reparera sig självt.
Oavsett om du är senior, yrkesverksam eller student kan Lion’s Mane hjälpa dig att tänka klarare, minnas bättre och hålla fokus längre. Perfekt för dig som vill prestera på topp i både arbete och vardag.
Här hittar du kosttillskott med Lion´s Mane

Chaga

Styrka:
Extremt rik på antioxidanter, med ett högt ORAC-värde (Oxygen Radical Absorbance Capacity, som mäter antioxidativ kapacitet). Chaga hjälper till att neutralisera fria radikaler och stärka immunförsvaret genom att stimulera produktionen av vita blodkroppar, kroppens försvarare mot sjukdomar. Det betyder att du kan få ett extra skydd mot sjukdomar och för tidigt åldrande som orsakas av skadliga molekyler.

Utöver detta är Chaga en källa till:

Betaglukaner - En speciell typ av sockerarter som finns i Chaga och tros hjälpa immunförsvaret att bli mer effektivt mot virus och bakterier.
Triterpener - Naturliga ämnen som kan ha antiinflammatoriska och immunstärkande effekter.
Steroler - Naturliga ämnen som liknar kolesterol och kan ha positiva effekter på blodcirkulationen och kolesterolnivåerna i kroppen.
Vitaminer & Mineraler: Chaga innehåller B-vitaminer samt D-vitamin, zink, järn, magnesium samt kalium som är viktiga för olika kroppsfunktioner.

Passar dig som:
Vill stärka ditt immunförsvar och skydda kroppen mot inflammation. Chaga är även för dig som söker en naturlig väg till friskare hud och kan bidra till en friskare lyster.
Här hittar du kosttillskott med Chaga

 

Reishi

Styrka:
Känd för sina stressreducerande egenskaper. Den fungerar som en adaptogen, vilket innebär att den hjälper kroppen att hantera stress och hitta balans. Reishi stödjer även sömnen.

Passar dig som:
Vill hantera stress bättre, sova djupare eller hitta en inre balans i vardagen.
Kanske känner dig mentalt och fysiskt utmattad av vardagens krav och behöver stöd för att kunna känna dig lugnare.
Här hittar du kosttillskott med Reishi

 

Cordyceps

Styrka:
Cordyceps kan öka kroppens syreupptagning genom att stimulera produktionen av röda blodkroppar, vilket är viktigt för att transportera syre till musklerna. Perfekt för både träning och återhämtning.
Den hjälper till att upprätthålla normalt kolesterol och förbättrar blodcirkulationen.

Passar dig som:
Behöver en energiboost, tränar mycket eller vill ha mer energi och ork i vardagen.
Här hittar du kosttillskott med Cordyceps

 

Hur kan du få in funktionella svampar i din vardag?

Det bästa med funktionella svampar är att de är lätta att använda. Här är några enkla tips:

Te, kaffe smoothies och dryck: Många svampar finns som pulver som kan blandas direkt i din dryck. Det finns även färdigblandat bryggkaffe där du enkelt får i dig en dos med funktionella svampar.
Här hittar du vårt svampkaffe med Lion´s Mane & Chaga.

Kosttillskott: Om du vill ha det enkelt kan du ta svamparna i kapsel- eller pulverform samt gummies. Här hittar du hela vårt sortiment av olika supersvampar som pulver, kaffe,  gummies och i kapslar.

Är funktionella svampar för dig?

Funktionella svampar kan ge många hälsovinster, men de passar inte nödvändigtvis alla. Om du har allergier mot svamp, är gravid eller ammar, eller om du tar mediciner som kan interagera med svamparnas aktiva ämnen, är det klokt att rådgöra med en läkare innan du börjar använda dem. 

Lyssna på din kropp och introducera dem gradvis för att se hur de påverkar dig.

Om du letar efter naturliga sätt att stötta din hälsa är funktionella svampar värda att testa. De kan hjälpa dig att känna dig piggare, mer balanserad och stärka din kropp inifrån. Börja smått och känn efter vad som passar dig – din kropp kommer att tacka dig!